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カラダは食べるもので変わる！？

私たちのカラダは全て、口に入れるもの・食べるもので出来ています。 おおげさな表現と思われるかもしれませんが、実際に人間は食べ物から肉体、 精神の両面に不可欠なエネルギーを享受していると考えれば、ごく当たり前のことです。

そう考えると、化学肥料・人口保存料等の食品添加物、これらが体内に蓄積された際のダメージは計り知れないものです。 そして、化学調味料等でひとたび味覚が麻痺すれば、素材そのもののシンプルでナチュラルな風味さえ知覚できなくなります。 食に満たされた時代であるはずの今こそ、自然に育まれた食物に内在する神聖で偉大なエネルギーを見直さななければ、 食物はただ空腹を満たすだけの道具になってしまいます。

食品、素材そのものの持つ味や本質を自然本来のまま享受することが出来る様になって始めて、私たちは未来の世代へと母なる 大地を敬愛する重要性を伝えることが出来るのです。まず、素材の味を噛みしめ、本来の味覚を取り戻すことにより、 私たちに与えられた五感と潜在能力を目覚めさせてみませんか？